ハフポスト日本版のツイート
「お前の寿司は本物じゃない」
「化粧の粉が寿司に落ちる」
「女性の手のひらの体温が高く、ネタが傷む」
客や同業者らの差別や偏見と戦いながら、「なでしこ寿司」は10年目に突入した。
「お前の寿司は本物じゃない」
「化粧の粉が寿司に落ちる」
「女性の手のひらの体温が高く、ネタが傷む」
客や同業者らの差別や偏見と戦いながら、「なでしこ寿司」は10年目に突入した。 pic.twitter.com/vaW2Nmr9Zf
— ハフポスト日本版 (@HuffPostJapan) 2019年11月1日
寿司
寿司（すし・鮨・鮓、英語: Sushi）とは、一般に米飯などと主に魚介類を組み合わせた和食。寿司には、乳酸を主たる酸味成分とする寿司（なれずし等）と、酢酸を主たる酸味成分とする寿司（早ずし）がある。
寿司 - Wikipedia
関連動画
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“今、最も予約の取れない人気店”当代一の呼び声高い鮨職人の心と技をとくとご覧あれ。１１月３日よる１１時放送。#情熱大陸 #mbs #tbs #杉田孝明 #寿司 #グルメ pic.twitter.com/6uP04oBFcP— 情熱大陸 (@jounetsu) 2019年10月31日
twitterの反応
σ(￣▽￣)的には割烹着は着た方が良いと思うし、帽子くらいは被った方が好印象に繋がる。
札幌の回転寿司ですら男女共白衣に帽子なんだし、回らない寿司屋ならその位して良いんじゃね？
— 乙カレー (@unknownOtsu) 2019年11月2日
動画が始まってすぐ、左の袖がまな板に乗ってますよ。
気をつけて。— ボーダー (@scQGZEYd8LmlZ3y) 2019年11月3日
俺はこの人のいる寿司屋には行かない。それだけ。
男女平等を履き違えた店の商品など信用できる訳が無い。
寿司は取り扱いを間違えたら食中毒になる食べ物。
客と寿司職人との阿吽の信頼関係が重要。— えきぞぅ (@ekizo333) 2019年11月3日
別に女が握ってもいいが、化粧はしない方がいいし、髪の毛は触らない方がいいから帽子を被るべきだし、割烹着着れば袖も気にならないのになんで着ないのかわがんにゃいから「てめーの寿司わざわざ食いたくねぇよ」と言われる分には仕方ないと思うぞ。食品の提供者の性別なんか関係ねーよ。男でもダメ。 https://t.co/OsVn9cSP2j
— 一条真弓(こどもべやおねーさん) (@dereneko_) 2019年11月2日
なでしこ寿司は寿司より扮装（浴衣の袖ブラブラ・前髪を垂らすヘアスタイル・化粧）に強いこだわりがある。メディア取材でもこの髪型。。。萎
秋葉原という土地柄を意識した、コスプレーヤー気取りの店でしかない。https://t.co/WXDZXLo6pA pic.twitter.com/SqAxvXW0nT— ミロ (@mir0_) 2019年11月3日
▼ネット上のコメント
・代々江戸の人間ですが、鮨は粋で鯔背を食すもの。女性が握ろうと男性だろうと野暮は駄目。以上で御座います。
・どこにあるのか、と辿ってみたら秋葉原にあるんですね。要はメイド喫茶の寿司屋版？という印象です。それでも割烹着着たら良いのにと思います。女性の地位向上を願うなら尚更。
・握る人の性別なんて気にしないけど、それならまず「女性」を売りにして欲しくないです。
・帽子は被って欲しいです
・こんばんは。料理を作るのに男性も女性もありません・・・
・せめて前髪上げて茶衣着着用ならいいけど、…これは無いわ
・仮に男が化粧してビジュアル系(古い)寿司屋やった場合にも同じような批判受ける気はする。
