マノマノさんのツイート

【農家から切実なお願い】

白菜に『黒い点』があっても

食べてください!
食べてください!
食べてください!

この黒い点は『ポリフェノール』なのです!

急激な寒さにあたると発生する生理現象で、凍結しないようにと環境に対抗したので甘みがあって美味しいのです!

ぜひ召し上がってください!

▼関連ツイート

ハクサイ


ハクサイとは、アブラナ科アブラナ属の二年生植物。日本では冬の野菜として好まれ、多く栽培・利用されている。 結球する印象が強いが、結球しない品種も多い。中国語では「大白菜」と「小白菜」に分かれ、チンゲンサイやシロナなども含まれるが、日本でいうハクサイは前者の一部に限られる。
ハクサイ - Wikipedia

twitterの反応

▼ネット上のコメント

いつも愛おしくおもってます💓捨てなくて得するんですもん😁💓

知らなかったら絶対捨ててしまいますね。。本当に農家の方からのお知らせが役立ちます。いつもありがとうございます😊

知りませんでした、、!虫のいた跡かなくらいに思ってました。。白菜ごめんね。。:(´◦ω◦`):

カビと思ってました!

なるほど😳💡

いつも頑張って捨ててましたー。こういうの教えて頂けると、嬉しいデス

初めて知りました。勉強になりました😃

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