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つぼみの中は虫だらけ…洗いにくいブロッコリーの簡単な洗浄方法をご紹介!


ブロッコリーのメインで食べるつぼみの部分、しっかりと洗うのが難しいですよね。

ブロッコリーを洗う時、上から水をかけて汚れを落とす方法が一般的ですが、これでは汚れがきちんと落とせないということを知っていましたか?

実は、固く閉じた蕾の中に虫が入っている可能性がある他、ブロッコリーが分泌する油脂により、水をはじきやすくなっているのです。

しかし、ご安心ください!

ブロッコリーについた小さな虫はもちろん、今まで落としきれなかった土や砂をごっそり落とす洗い方があるんです。

その方法がこちら!

ブロッコリーを水に浸けておくとつぼみが開き、中に入っていた土や砂、虫がきれいに落ちるのです。

コメントも多数

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  • 汚れがすごい落ちて、今までの方法ではダメだったんだなと気づきました。
  • 昔試したことがあります。小さな虫がすごい出てきてショックを受けたのを覚えています…。
  • 時間はかかるけど、確実に汚れを落としたいならコレです!

こんな簡単な方法でしっかり洗えるのは、嬉しいですよね!早速試してみてはいかがでしょうか?

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